千张素炒的味道也很好

    主料

    千张500克  红尖椒1根  尖椒1根

    辅料

    食盐1茶匙  酱油2茶匙  白糖1茶匙  老抽少许  蒜子半个

    素炒千张的做法

    1.准备好千张和青红尖椒

    2.蒜子剁成蒜蓉，青椒和红椒切成圈

    3.千张切成条状

    4.热锅下油，把蒜蓉和尖椒放入爆香

    5.把千张倒入煸炒

    6.加入食盐、酱油、少许老抽和白糖

    7.加入少许清水快速翻炒

    8.等到已经收汁即可关火盛出食用