莲藕排骨汤的做法步骤

　　1.准备食材：莲藕，排骨。

　　2.排骨洗净后放入开水内焯水后捞出沥干水分。

　　3.莲藕去皮切成圆片。

　　4.锅内再烧一锅水，水开后把排骨倒入锅内。

　　5.加入几片姜片。

　　6.倒入切好的藕片，中火炖到排骨软烂。

　　7.关火加入一勺盐即可。