非常简单的快手凉拌菜，自己吃或招待客人都不错。

    主料

    猪耳1只  小葱5棵

    辅料

    醋1勺  蚝油0.5勺  味极鲜酱油1勺

    小葱拌猪耳的做法

    1.猪耳切条。

    2.小葱洗净切条。

    3.将猪耳小葱放入干净盆中，加入醋。

    4.加入蚝油。

    5.加入味极鲜酱油拌匀即可。

    烹饪技巧

    喜欢吃辣的朋友，可以加入辣椒油拌匀。