一道很适合小朋友吃的菜
主料
玉米150克 猪瘦肉100 胡萝卜30克 青椒30克
辅料
油15克 盐5克 蚝油5克
双粟肉丁的做法
1.准备好两种玉米(糯米粟和甜粟),剥出玉米粒,圆椒切丁,瘦肉切丁用油盐和蚝油腌10分钟

2.胡萝卜和圆椒洗净,切丁

3.起油锅

4.放入糯米粟

5.加水,盖上盖煮2分钟

6.加入胡萝卜粒

7.加入甜粟

8.加入圆椒,加入盐、蚝油,翻炒至熟

9.盛起

10.起油锅

11.放入肉丁,加入少许水,炒至肉丁熟

12.加入玉米粒等,翻炒均匀便可

13.盛起便可享用





烹饪技巧
糯米粟比较硬,要煮久些,所以要先煮








